En la mañana del viernes 30 de junio del 2023 se sembraron 12 plantas de Agave cocuy, con la intención de reconocer la importancia de ésta planta, declarada como Patrimonio Natural, Ancestral y Cultural de Venezuela, según Gaceta Oficial del 30 de noviembre del 2005 N° 38.325 de la República Bolivariana de Venezuela.
La actividad se realizó dentro de la celebración del Día Mundial del Ambiente el 5 de Junio, con la participación del personal de mantenimiento del Director de la Institución.
Por la Fundación estuvieron presentes Dorys Gutierrez, Iris Arias, Fanny Sanchez, Maria Eugenia Miquilena, Andres Leal y Jose Villa. Los agaves fueron recolectados de Sistemas Agroforestales localizados en Los Perozo, mantenidos en Vivero por un año para luego llevarlos a la plaza Francisco Tamayo del Liceo Cecilio Acosta en la primera etapa de intervención para su embellecimiento y ornato.
La intención de realizar esta actividad es la de promover el conocimiento sobre esta planta que ha tenido tan importante reconocimiento y que además de ser nativa ha sido sustento para familias campesinas por sus beneficios, entre los que se nombran: artesanía (hamacas y adornos), alimentos y apoyada recientemente por la destilación de su licor, además de poseer la denominación de origen.
Dicha denominación está presente en La Resolución N° 287 de fecha 22 de mayo de 2001, publicada en el Boletín Oficial de la Propiedad Industrial, N° 445, de fecha 01 de junio del 2001, Tomo VI, página 208 a la 210, mediante el cual se declara la denominación de origen de COCUY PECAYERO, protegiendo de ésta manera el conocimiento de nuestra cultura ancestral.
Para la Fundación Amigos Cecilianos es un honor contribuir con el fomento y
crecimiento del conocimiento en nuestras instituciones educativas y
fundamentalmente en Liceo Cecilio Acosta.
definitivos.
definitivos.